Sav Blanc
Sauvignon blanc z 25leté vinice tvořené hlavně jílem. Mošt kvasil s částí celých bobulí v akátovém sudu o objemu 1000 litrů. Lahvováno přímo z hrubých kalů po 6 měsících. Netradiční, ale velmi originální a zábavná podoba Sauvignonu. Kontakt se slupkami dodal vínu lehké herbální tóny a skvělou osobitost.
Na etiketě: Ruth St. Denis (1879-1968), americká průkopnice moderního tance, která připravila cestu dalším ženám v tanci.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Bílé |
| Původ: | Česká republika |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Podoblast: | Velkopavlovicko |
| Alkohol: | 13,5% |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společný projekt Mirky a Milana Nestarcových vznikl v myšlenkách už dávno. Jeho realizace je výsledkem posledních let. Díky tomu, že se jim podařilo získat zajímavé vinice na skvělých polohách, dostal celý nápad reálné obrysy. V roce 2022 proběhl první sběr a začala vznikat nová vína, která mají oproti vinařství Nestarec odlišný charakter. Mirka se dlouho věnovala tanci a etikety na jednotlivá vína jsou inspirací a zároveň poctou zásadním osobnostem tance. Vína mají svůj charakter a nejvíc vás zaujmou, pokud jim dáte svobodu projevu. Nespěchejte, nechte je tančit ve sklenici.