Non Grata
Jde o jeden měsíc macerovaný Tramín a Pinot Gris, tohle složení vínu dodává jeho sytě jantarovou barvu. V chuti čekejte spíše těžší tóny broskvového kompotu, sušených bylin a meruňkové marmelády. Doprovází to tříslovina, kyselina připomínající pomeranče a jemná mineralita, takže o komplexní charakter tady není nouze.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ: | Oranžové/Růžové |
| Původ: | Česká republika |
| Podoblast: | Slovácká |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2023 |
| Alkohol: | 12% |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mutěnický Jára Tesařík dle jeho slov zakládal vinařství jako koníček při práci a také jako způsob fyzického cvičení. Dnes již zpracovává víno z 7 hektarů vlastních vinic obklopujících jeho dům. Járova vína se vyznačují svěžestí a lehkou divokostí. Samozřejmostí je práce na vinici bez chemie a se sírou zachází velmi minimálně, v některých případech vůbec.