Ota Ševčík
Svoje zapálení pro víno získal Ota Ševčík již v útlém věku, kdy pomáhal rodičům ve sklepě a na vinici. Jeho první víno vzniklo v roce 1992 z odrůdy Veltlínské
Červené Ranné, ale dnes je známý hlavně díky jeho Frankovce, která odráží typické Bořetické terroir. Vinice o rozloze 2,5 hektaru jsou položené na dvou místech – Kraví
Hora a Čtvrtě, kde se zase velmi daří odrůdě Pinot Noir. Práce na vinici probíhá v biorežimu a ve sklepě s minimem zásahů, poté pokračuje dlouhé zrání v láhvi.
5 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem