Werlitsch

Rodinné vinařství Werlitsch (Ewald & Brigitte Tscheppe) hospodaří několik generací v rakouské oblasti Štýrsko. Lokální terén je značně kopcovitý a většina vinohradů jde obdělávat pouze ručně, protože se v prudkých svazích nedá nijak manipulovat s technikou. Z tohoto důvodu je pro vinaře běžné držet se přírodních a biodynamických postupů. Všechna vína se vyznačují výraznou mineralitou, kouřovostí a vyšší kyselinkou. Vína z tohoto vinařství se vyznačují dlouhým archivačním potenciálem.